Encore de la bouffe !

Dans la famille cuisine, je voudrais le dîner et le goûter.

• Le dîner

Hier, Hélène, ancienne camarade de danois que je n'avais pas vu depuis, a invité toute la classe à dîner. Ce qu'il faut savoir, c'est qu'Hélène c'est une vraie chef, et que c'était trop bon ! En entrée, saumon accompagné de purée de pois chiche ; plat principal ; pâtes à la crème, au gorgonzola et aux noix ; et en dessert gâteau au chocolat accompagné d'une tranche d'ananas (le meilleur fruit du monde comme chacun le sait) ...
Ce fût en plus l'occasion de revoir le reste de la classe, que je n'avais pas vu depuis au moins deux semaines, pour d'obscures raisons festives. Stro cool ! Merci Hélène ;)
Ah la la, heureusement que les Français sont là.

• Le goûter

Au risque de me répéter j'adore mon job. Pourquoi ? Parce que j'adore la cuisine. Hmmm... Que veut-il bien dire par là ?
Après avoir joué à un jeu danois avec Rebecca, arrive la traditionnelle question :

Rebecca : Et maintenant, qu'est ce qu'on fait ?
Romain : Et si on cuisinait ?
Rebecca : Ouais !

Au début, je lui ai proposé qu'on fasse un gâteau typiquement danois, si ça existe (le choix de faire un dessert s'est naturellement imposé :p). Après quelques charabias entre Rebecca et son père, des escargots sembleraient répondre à la description. Hein ? Quoi ? Des escargots en dessert ? Mais nooon ! Comme ils ne mangent pas d'escargots (aucun goût ces danois), ils se sont permis de donner le nom à une sorte de petits gâteaux, qui n'ont pas du tout la forme d'escargots. Mais en fait, il faut de la levure, et ils n'en n'avaient pas. Nous sommes donc revenus aux bases : le gâteau au chocolat.

Problème : Pas de chocolat non plus... Mais qu'est-ce que c'est que cette cuisine ?! Après avoir tergiverser sur la possibilité de faire un gâteau au chocolat sans chocolat et avec des fruits, je découvre qu'ils ont du cacao. Intéressant... mais il va falloir improviser, car je ne sais pas faire un gâteau au chocolat avec du cacao. Facile ! Oui bon ok, j'étais pas trop sûr de moi sur ce coup là, mais le résultat était loin d'être mauvais. Si on prend en compte l'accompagnement d'amandes grillées et de crème fouettée, ça devient tout simplement délicieux !

Et payé 130 Kr. pour faire tout ça...


Allez, en cadeau je vous offre un petit débat : Pour ou contre respecter les recommandations du rapport de 1990 sur les corrections orthographiques ?
Je vous demande ça parce que j'ai longtemps hésité à mettre un accent à dîner, puis j'ai découvert ce rapport, puis j'ai encore plus hésité... J'ai choisi cette solution parce que j'aime bien quand les étrangers en bavent pour apprendre notre langue. Mouhahahaha !

eMule

Grande nouvelle !
Vous en avez marre de eMule ou bitTorrent, parce que c'est pourri et que personne ne l'utilise ? Passez à eHorse !

eHorse est un logiciel de peer to peer très répandu et conçu pour supporter des réseaux à très grande échelle. Son interface pas trop graphique très intuitive et parfaitement au point vous permet de travailler très efficacement et de trouver n'importe quel fichier. Il utilise une technique de recherche qui ne surcharge absolument pas le traffic de votre connexion.

C'est une référence en la matière. Ses deux concepteurs, Romain Thouvenin (rien à voir avec moi) et Baptiste Manson (rien à voir avec lui), sont mondialement reconnus pour leur recherches dans le domaine des protocoles et réseaux distribués.

Cependant, afin de ne pas attirer les convoitises de la NASA et du FBI, le logiciel n'est publié que dans un cadre fermé controlé par le FLAC afin d'éviter tout débordement. Vous ne pourrez donc le trouver sur Internet. Mais si cette petite présentation vous a convaincu(e), et je suis sûr que c'est le cas, faite moi parvenir un mail avec le code promotionnel ENILARECNAL, je vous enverrai une copie du logiciel.
Et vous verrez en plus que son installation est super facile ! Il suffit de taper make, et c'est tout ! Même pas de licence à accepter !

Alors, n'hésitez pas ;)


Haha, P2P, on t'a eu !!

Que de blogs !

Y en a-t-il parmi vous qui se sont dit :

Mais tout le monde fait des blogs ou quoi ? Ca commence à prendre du temps à vérifier tout ça !

A ceux là, je leur dit : Bonne nouvelle !

J'ai codé un mini aggrégateur qui affiche les derniers posts des blogs d'expatriés que je suis, c'est à dire ceux qui sont dans mes liens. Je ne voulais pas utiliser un aggrégateur en ligne existant, car ça le saoule de me logger juste pour ça. Avec cette page en page d'accueil de mon explorateur, l'information arrive directement à moi à chaque que j'ouvre Firefox !

Pour faire de même, utilisez cette page : http://www.daimi.au.dk/~romain/

Il manque les blogs de Allan et Camille, c'est parce que je n'ai pas trouvé l'url des flux. Si vous voulez apparaître sur cette page, donnez-moi une addresse qui marche. Allan, c'est bizarre car pour tous les autres blogger, l'addresse du blog suivie de rss.xml marche, tu as changé quelque chose aux paramètres de publications ? Camille débrouille toi, je ne connais pas over-blog :/

On peut ajouter des fonctionnalités, si vous avez des idées annoncez ! C'est dommage que blogger ne supporte pas encore les flux de commentaires, car là je crois que seuls les nouveaux posts affectent le flux. Je ne sais pas si le flux est affecté par la modification d'un post, je vérifierai.

Enfin et surtout, il manque une feuille de style. Si j'ai du temps et des idées, je m'y attèlerai, mais je suis preneur de toute contribution :)

Qu'est-ce que vous en pensez ?

Radiohead et le Peer to peer

Voilà ce qui arrive quand on lance la discographie de Radiohead juste avant de commencer le projet de P2P ...

Big party

Souvenez-vous. Et oui, c'était hier. Je ne connais toujours pas la raison de cette fête, mais c'était génial.

Alors déjà la boisson. En journée, j'entre dans la cuisine, et je vois une dizaine de caisses de bières empilées. Jusque là, rien d'anormal. Non non, je vous assure, je pensais juste que quelqu'un avait fait le plein de bières, celles où tout le monde se sert et paye pas cher (cf. le paragraphe sur la cuisine). Eh bien en fait non, il s'est avéré le soir que c'était là pour être bu le soir même, payé par je ne sais pas qui. Un open-bière, ça fait toujours plaisir :)
A côté de cela, l'organisateur (qui est apparemment un ex de l'étage) avait aussi préparé une espèce de punch, sauf que c'en était pas : Martini, vodka, fruits rouges, jus d'orange. C'était pas mauvais du tout. Apparemment c'est plus une recette perso qui boisson typique, car elle n'avait pas de nom.
Tout ceci était accompagné de gâteux apéros qu'on pouvait tremper des sauces diverses, aussi préparées par ce décidément très agréable personnage.

Il y avait quelques "extérieurs", et notamment une charmante fifille ;)
Premiers épisodes où je me suis vraiment marré, les drinking games. Eh oui, (curieusement) je ne m'étais pas encore intéressé à ce point de culture, mais évidemment ils connaissent aussi ce principe. Le contraire eût été impossible dans un pays consommant autant de bière.
Globallement, rien de nouveau, je connaissais le principe des deux jeux auxquels nous avons joué. Le premier, c'est un jeu où doit à tour de rôle faire quelque chose suivant ce que le précédent à fait. Ok c'est vague. La variante que je connaissais, les joueurs sont censés joués au tennis. lorsqu'un joueur dit PAM et fait style qu'il donne un coup de raquette, c'est au joueur suivant de jouer (un sens ayant été défini). Si il fait WHIZ et fait style de laisser passer la balle, c'est au voisin du suivant. Si il dit SLASH et donne un coup de raquette dans le sens inverse du pam, le sens est inversé. Le premier qui se trompe boit. Là, c'était nettement plus drôle. Les joueurs sont des poulets, et forment des cercles avec leurs doigts autour de leurs yeux (allez savoir pourquoi). Le PAM correspond à COT (le cri d'une poule) et baisse la main droite si le suivant est à droite. Le SLASH correspond à un COT COT suivi de l'abaissement des deux mains. Et le WHIZ est un COCORICO et on baisse les deux mains mais l'une après l'autre. Le premier qui se trompe boit.
La position et les sons émis étant particulièrement ridicules, j'ai trouvé cette version bien plus marrante.
L'autre jeu se joue avec des cartes. C'est celui où on tire une carte au hasard chacun notre tour, et à peu près toutes les cartes permettent de désigner une personne et la quantité de boisson qu'elle devra ingurgiter. Sauf une où tous les joueurs doivent citer un élément d'un thème, le premier qui échoue boit ; une où on choisit une nouvelle règle ; et une (le roi) où on remplit un pot à chaque fois qu'elle apparait, sauf la quatrième fois où la totalité du pot est bue par celui qui a tiré la carte. De base assez basique, mais c'est la carte qui permet d'introduire de nouvelles règles qui fait tout le charme du jeu. On boit beaucoup plus souvent à ce jeu qu'au précédent.

Maintenant que j'y repense, il y avait un troisième jeu, où là le but était très clairement de boire. On commence par désigner une couleur (c'est encore avec des cartes). On tire ensuite chacun notre tour une carte. Si elle est de la couleur désignée, celui qui l'a tirée boit tant que les autres n'ont pas fini de compter chacun leur tour jusqu'à la valeur de la carte ou que la canette n'est pas vide, et on change de couleur. Sinon, il ne se passe rien. Il est conseillé de ne pas jouer très longtemps à ce jeu...

Evidemment, on est sérieux et on a joué modéremment, il n'y a donc pas eu de dégradations mentales sérieuses à la suite de ces jeux (en ce qui me concerne en tout cas). Le reste de la soirée a été occupé à discuter de choses hautement philosophiques et à danser. Pas besoin d'aller très loin pour danser, il y a une boule disco dans la cuisine, et une chaine Hi-Fi ! Mais on est quand même allé au bar de la résidence par la suite.
Cette soirée m'a une fois de plus confirmé que les Danois adorent danser. Je ne sais pas si je vous l'ai déjà dit. Mais tous plus ou moins sont de bons danseurs de rock et aiment ce déchainer sur le dance floor.

Voili voilou, une excellente soirée !

Même pas besoin d'APN !

Le voilà enfin ! Mon modèle est suffisamment avancé pour que je puisse vous le montrer, alors je vous le montre :) Comme vous pouvez le voir, c'est ma chambre (en fait, c'est surtout pour ça que je vous le montre). Ci-dessus, une vue depuis le lit, et ci-dessous une vue depuis les quatre coins supérieurs de la chambre.
L'éclairage est censé reproduire celui de la lumière du jour par la fenêtre en milieu de matinée.

Oui oui je sais, mon oreiller ressemble à celui de Nadège, la couette a une allure bizarre, les texture bois sont vraiment pas top, le rideau passe à travers le radiateur, et la porte mène au "néant bleu". Mais une fois tous les modèles mis en place, on peut passer sa vie à corriger des détails (interdit de dire que ce ne sont pas des détails), et j'avais pas envie d'attendre tout une vie pour vous montrer le résultat.

Vous aurez aussi deviné que ce qu'on voit par la fenêtre n'est pas la véritable vue... J'avais juste envie de faire une petite dédicace, et me rappeler l'un des meilleurs week-end de ma vie ;)
Vous aurez aussi deviné que si on rajoute mes affaires, c'est nettement plus bordélique... mais là j'aurais mis des mois entiers à tout modéliser.

'tain ! J'allais dire : "voilà j'espère ne rien avoir oublié", mais c'était juste avant de voir la corbeille à papier... Au diable la corbeille, imaginez-la tous seuls !

Qui veut gagner des centaines de milliers ?

Hahaha, mais quels loosers ces danois !
Dans leur "Qui veut gagner des millions ?", ils ne peuvent gagner que un million de couronnes, soit 130 000 €. Petits joueurs !

En plus, leur Patrick Foucault il est trop nul, il sait pas mettre le suspense. Je n'ai pas décelé de question du genre "C'est votre dernier mot" ou autre qu'il répèterait à chaque question, et à peine les candidats donnent-ils leur réponse qu'il dévoile le résultat.

Sinon, l'autre jour j'ai aussi vu ce jeu où il faut éliminer des valises avec des montants à l'intérieur, et où l'animateur appelle régulièrement un banquier. Evidemment je ne comprenais rien aux discussions, mais les appels avec le banquier avaient l'air un peu moins débiles que ce que j'ai vu en France.

C'est tout ce que j'ai vu comme jeu pour l'instant, je regarde rarement la télé ici et c'était encore pire en France. Donc bon ne m'en demandez pas trop pour les comparaisons.

Par contre j'ai aussi vu une émission de télé réalité. C'était pas danois, juste une américaine sous-titrée. Les candidats sont de futurs mannequins (tous féminins), et dans l'émission que j'ai vu elles se faisaient prendre en photo avec un faux crâne pour faire comme si elles étaient chauves et un kilo de maquillage sur le visage. Elles avaient beau être des mannequins, elles étaient affreusement moches de la sorte, mais je suppose que c'était de l'art...
Après, celle pour qui la combinaison "crâne d'oeuf - truelle" allait le moins bien s'est fait virer et évidemment tout le monde a pleuré parce ce que c'était triste. Même moi j'ai failli pleuré, mais ce n'était pas parce que c'était triste...

Je ne sais pas si ça existe en France, mais ça m'a confirmé que je ne suivrais jamais ce genre d'émission !

J'adore mon job !

Ce matin, grand soleil. Génial, rien de tel pour mettre de bonne humeur !

Obligé que je profite de ce temps, je me propose donc d'aller me balader dans le parc de l'université et dessiner au bord du lac en rentrant de chez Rebecca (la fille avec qui je dois parler français). Mais voilà qu'en arrivant chez elle, elle me dit :

Si tu veux, on peux aller se promener dans un parc ou une forêt. En y allant, on s'achètera une glace, comme il fait chaud ma mère a prévu et m'a donné de l'argent.

Que demande le peuple ? Payé pour se promener au soleil en mangeant une glace, tout en discutant avec une petite danoise dont la maturité m'étonne chaque semaine. Cela dit, ça se comprend. D'après elle, elle parle souvent aux adultes quand il y a du monde chez elle, et je suis le huitième étudiant à entretenir son français. Mais malgré tout elle reste enfant et sait adapter sa discussion et son comportement suivant l'âge de la personne en face d'elle, passant régulièrement d'un monde à l'autre. Ca m'a rappelé quand à peu près une fois par mois, mois aussi je changeais de monde / discussions / délires / occupations.

Bref, je suis trop content d'avoir récupéré ce job, et ça me paye presque ma bouffe :D

Fernando

Ceux qui lisent les posts dans l'ordre chronologique savent déjà de quoi je vais parler. Et les autres, ben... lisez le post précédent.

Fernando, c'est un espagnol qui est arrivé dimanche dans la résidence, occupant ainsi la dernière chambre libre de l'étage, et augmentant le nombre d'étudiants étrangers à deux.

Et oui, avant j'étais le seul. Et même si les danois ont été très accueillants (ils sont toujours aussi sympas d'ailleurs), parlant systématiquement anglais en ma présence, l'habitude s'est vite perdue. Assez rapidement, les conversations se snt retrouvées en danois lorsqu'elles ne s'adressaient pas à moi. Même si ça me permettait de m'entrainer à saisir les mots danois dans une conversation, je comprenais rarement ne serait-ce que le sujet.
Mais maintenant que Fernando est là, l'effort est revenu. Il se perdra sûrement de nouveau, mais moins j'imagine, car la langue parlée est surtout une affaire de nombre de personnes présentes pour chaque langue, et deux c'est deux fois plus que tout seul. Et surtout, maintenant il y a quelqu'un qui comme moi ne peut s'exprimer qu'en anglais avec les autres, et donc je suis sûr de pourvoir participer à ces conversation là.

A propos de Fernando et son anglais, il a encore pas mal de progrès à faire, comme souvent chez les méditerranéens. Les Français sont réputés pour ça, mais je crois que c'est encore pire pour les Espagnols et les Italiens.
Ca ne fait que trois jours qu'il est là, mais à sa façon de s'habiller (lui et son père que j'ai vu dimanche), et à ses conversations, je pense qu'il est issu d'une famille aisée. Mais en fait je crois que c'est le cas pour la majorité des étudiants venant d'un pays où le niveau de vie n'est pas le notre : Espagne, pays de l'Est, pays baltes, etc. Sinon ils n'auraient pas les moyens de vivre ici.
Et pour finir, il est bien sympa, avec une culture plus proche de la notre, donc plus facile à aborder, moins distant, et il n'a pas peur des contacts physiques comme les danois (vous ai-je déjà parler de ça ?)

Welcome to the floor, Fernando !

Madklub

Klub, je vous laisse deviner. Mad, c'est la bouffe. Madklub, que cela peut-il bien être ? C'est une pratique très courante dans les résidences étudiantes, mais c'est la première fois que cela se produit à mon étage. Lorqu'une personne décide d'organiser un madklub, elle le signale sur le tableau de la cuisine, et tous les gens qui souhaitent y participer inscrivent leur nom, typiquement la veille au plus tard. L'organisteur-rice prépare alors un repas pour tous les gens qui se sont inscrits, en s'arrangeant pour que cela soit à un prix raisonnable (danoisement parlant...), et les gens payent après coup.

Suivant les résidences, c'est plus ou moins organisé. Certaines font ça toujours le même jour, voire toutes les semaines en imposant un tour de rôle. C'est une occasion de réunir une grande tablée et de passer un bon moment ensemble. En plus, comme apparemment ça faisait vraiment longtemps que ça n'avait pas eu lieu à mon étage, tout l'étage s'est inscrit ! On était un peu serrés à la table mais c'était bien marrant.
Je ne sais pas pourquoi ça n'avait pas eu lieu avant. Peut-être parce que c'était les vacances, ou peut-être qu'une flemme qu'ils entretenaient mutuellement s'était installée, ou peut-être qu'il n'y a pas de raison. Mais maintenant ils ont l'air motivés pour que ça reprenne (ils ont aussi l'air très motivés pour que moi et Fernando (tiens, je ne vous ai pas parlé de lui (j'adore les parenthèses imbriquées)) fassions découvrir nos plats. En fait, ici ils ne mangent pas si mal que ça, mais ils ont peu de plats typiques, et peu de trucs originaux. Il y a plein de concepts courants chez nous qu'ils ne connaissent pas ici : les gâteaux combinant sans les mélanger de nombreux ingrédients, tel que le tiramisu ; les salades à base de féculents ; les steacks hachés, mais vous le saviez déjà je crois :p ; les tartes non desserts autres que les pizzas, telles que la quiche, la tarte au thon ou les tartes aux légumes ; etc. D'une manière générale, j'ai aussi l'impression qu'ils ne mangent pas souvent d'entrée, ou alors c'est un repas complet, genre assiette garnie avec pain, charcuterie et légumes crus. Voilà, tout ça pour dire qu'ils comptent sur les deux étudiants étrangers de l'étage pour faire de genre de truc. Et je vous rappelle que nous somme toujours dans une parenthèse, il est maintenant temps de la fermer).

Le plat principal (pas d'entrée) consistait en du riz (blanc, mais avec l'écorce mélangée au riz), du boeuf coupé en cubes baignant dans la sauce (légère, sans crème ou autre matière grasse), cuisiné avec pleins de poivrons. Rien qu'à la vue, l'assiette était plutôt jolie, avec ce riz parsemé d'écorces et toutes ces couleurs. Et ça n'était pas mauvais du tout. Je ne pense pas que c'est un plat typiquement danois, mais c'est assez révélateur de leur type de cuisine, tout du moins de ce que j'en ai vu dans cette cuisine : des morceaux de viande avec quelques légumes cuits mais non cuisinés, le tout abondamment arrosé d'une sauce pauvre en graisses.
Le dessert était une sorte de ... je ne sais pas trop comment appeler ça (mais c'est peut-être juste parce que je ne parle plus assez français). C'est principalement de la compote de pomme, avec des noix et noisettes, plus un peu d'une autre graniture, sûrement un truc classique à base de beurre et farine, le tout passé au four et accompagné de crème fouettée. Ca n'était pas assez solide pour appeler ça un gâteau, même fourré. C'était trop bon, il faut absolument que je récupère la recette !

Quand je vous dis qu'il n'y a pas tant que ça à critiquer dans la cuisine danoise... Si ce n'est que ce n'est pas le même prix. Là on a payé 25 Kr. (3,4 € et des brouettes de tête) chacun, ce qui est correct ici je pense, mais m'est avis que ça serait bien moins cher en France, surtout pour 15 personnes.


Voilà, vous en savez encore un peu plus sur l'alimentation des danois ! J'ai l'impression que ce thème revient souvent sur ce blog, mais c'est peut-être ce à quoi je suis voué en tant que français...

Edit : Ca y est, je retrouve mes mots de français. Le dessert, c'était un crumble ! La honte, ça fait un bout de temps que j'ai dans l'idée de m'en faire un, et quand on m'en présente un, je le reconnais pas ...

Réception

La journée de cours d'aujourd'hui, c'était trop bien !
Au programme, c'était 3h de Protocols and Internetworking, à 14h. Mais au bout d'une heure, le prof nous dit qu'un tiers d'entre nous va en TP IPv6, tiers dont je ne fais pas partie, et les autres sont libres. Et il ajoute mine de rien :

Il y a une réception, donc ceux qui n'ont pas cours peuvent y aller.

Alors là évidemment, c'était sanction... Il y avait de gros gâteaux à la mousse de fruits :p

Il y a un truc que je ne vous ai pas dit je crois. Les français, se savant réputés pour leur bouffe, aiment bien critiquer celles des autres. Et la bouffe danoise, il y a plein de points sur lesquels ont peut la critiquer (hmm.. pas tant que ça en fait). Mais il y a un domaine où ils sont forts, c'est la pâtisserie. Dans les cantines, il y a toujours de bonnes pâtisseries, de celles qu'on trouve dans nos pâtisseries françaises.
Un de ces quatres je vous ferai un topo sur les patisseries d'ici qu'il ne faut pas louper.

Bon par contre, aujourd'hui on est mardi. Et le mardi, c'est la veille du mercredi. Et le mercredi, jour du Peer to Peer, il faut rendre le projet qu'il nous donne chaque semaine. Donc comme tous les mardi soir, coup de bourre...
Cette semaine, il faut implémenter la fonction de recherche de ressources dans notre programme de P2P qu'on complète chaque semaine. Rien que ça.
(Désolé si ce dernier paragraphe ne vous parle pas).

Re: BazarVest

Par contre, les tomates du Bazar ça reste de tomates de serre... Hmmm, et si je me faisais un jardin, j'aurais peut-être de la bonne bouffe ?

Sinon aujourd'hui, j'ai été à l'école et la maîtresse elle m'a expliqué pendant deux heures comment on se sert d'une bibliothèque. Pfiou, qu'est-ce que c'était dur ! Heureusement que ça n'a pas duré trois heures comme prévu...

Bon j'arrête de me plaindre, une note un peu plus optimiste : samedi soir, "petite" fête prévue à mon étage, apparemment parce qu'il y a un ex-gars de l'étage qui passe par là. D'après le gars qui m'en a parlé, c'est juste une petite fête, il n'y aura pas à manger, juste de l'alcool...

Et pour finir en suspense, la modélisation dont je vous avais parlé a bien avancé, même si ce n'est pas toujours facile de trouver du temps pour continuer. Vous devriez avoir les premiers rendus très prochainement.

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Hmm... un peu bâclé ce post.

Qu'est-ce que c'est que ce Bazar ?

Aujoud'hui, je suis allé au BazarVest. Et devinez quoi, BazarVest c'est un bazar. Mais un vrai, un souk, avec la quasi totalité des achalandages tenus par des arabes. Et c'est trop, trop bien.

C'est environ à 10-15 minutes de chez moi à vélo. Il y a plein de stands avec des fruits el légumes frais, des magasins de jouets, fringues, objets orientaux, babioles, musique, des Kebab et autres restos, des bars, éventuellement à chicha, des superettes. J'y allais pour faire mes courses, donc je n'ai visité que les magasins alimentaires, mais je pense que c'est ce qu'il y a de plus intéressant (non Alaric, c'est pas les bars).

Et c'est ce qu'il y a de plus intéressant, par ce qu'il y a de tout (ou presque). Comme c'est tenu par des arabes, on peut trouver tout qu'ils utilisent habituellement pour cuisiner. Des épices, des graines de toutes sortes (trop cool !, je vais pouvoir grignoter), pleins de sauces, des olives (des vrais, des qu'elles ont l'air trop bonnes comme celles qu'on trouve dans le sud de la France), des fruits secs, tous les fruits et légumes frais, et des ... des ... des ...... STEACKS ! Haha je vais pas me laisser impressionner par des danois, qui a cru un instant que je ne trouverais pas de steacks ? Des congelés en plus.

Les seuls trucs que je cherchais mais que je n'ai pas trouvé sont du pain (!), des lardons et des lentilles, mais je n'ai pas fouillé dans tous les recoins. Et d'une manière générale, il y a peu de produits réfrigérés. Il n'y a que les produits courants, uniquement là pour éviter aux gens d'aller ailleurs pour les acheter. Je pense que leur truc, c'est d'importer de grosses quantités de trucs qui se conservent.

Autre chose, le prix. Ne croyez pas que si je n'en ai pas encore parlé, c'est parce que dans mon euphorie j'ai dépensé sans compter. Les prix sont du même ordre que ces des petits supermarchés à quatre sous genre Netto et Aldi, sinon moins chers. C'est d'autant plus étonnant que c'est beaucoup de produits importés. Une dizaine de pommes, quelques tomates, un concombre, des graines de maïs grillées, une boite de thon (héhé, tarte en perspective), de la semoule, des olives, une boite d'ananas, de la levure : 77 Kr. 10-11 €.

Assurément, j'y reviendrai souvent ! A toi petit scarabée qui est arrivé ici par hasard, si jamais tu viens vivre à Århus, cet endroit est à retenir. Surtout si tu viens d'un pays méditerranéen.

Jeg skal gå på biografen !

Vers la toute fin de Denmark Today (je dirais même le dernier jour si mes souvenirs sont bons), on nous avait fait passer un papier pour savoir si on voulait participer à une étude sur l'apprentissage des langues pour les étudiants étrangers qui viennent ici.
Bah ouais pourquoi pas, c'est un sujet qui m'intéresse beaucoup (j'ai quand même appris 6 langues étrangères différentes ! Interdit de demander combien j'en ai retenu), si ça peut les aider.

Et c'est aujourd'hui que ça commençait : petite interview de 20 minutes, essentiellement sur l'utilisation des langues au quotidien. Et la bonne surprise, c'est qu'à la fin ... j'ai gagné une place de cinéma ! \o/ \o/ C'est quand ils veulent des interviews comme ça :)


Sinon auojurd'hui, j'étais censé avoir une session de Master's Thesis Preparation, le truc c'est que ces sessions du vendredi se passent dans une école d'ingénieur au sud de la ville, donc à plusieurs kilomètres de chez moi (et beaucoup plus bas...). Pourquoi ? Parce que les "TDs" sont divisés en deux groupes : les académiques et les ingénieurs. Venant d'une école d'ingénieurs, on (avec Baptiste) a décidé logiquement d'assister à celle du vendredi. J'y vais, et là bas je vois un de mes profs qui me reconnait et annonce :

Ne vous inquiétez pas si la présentation qui va suivre est danois, ça sera en anglais après.

OK, on se farcit trois quarts d'heure de danois, et ensuite le prof en question viens nous voir (Baptiste, un espagnol et moi) et nous annonce qu'on devrait plutôt suivre la session du mercredi (qui a lieu à la fac, 5 minutes à vélo de chez moi) parce que ici les présentations seront en danois. Et aussi qu'on peut se barrer parce que là c'est fini...

Voilà, ravi de m'être déplacé pour rien, et petite dédicace à B@t qui a payé 34 DKK de bus pour assister à ça ;-).
Il faut toujours voir le bon côté des choses : maintenant je n'ai plus cours le vendredi (en plus du jeudi que j'avais déjà de libre) ...

Pour toi Nadège...

...parce que tu avais raison (pour une fois).

Alors en y réfléchissant bien, c'est vrai que les rues sont globalements propres, on ne voit pas d'abbérances niveau déchets. Dans la résidence, il y a un conteneur "normal", verre et papier. Dans les supermarchés, on trouve des récupérateurs de bouteilles en plastique : tu mets tes bouteilles vides dedans, il les compte et te donne quelques centimes par bouteille.
Il y a beaucoup de parcs et d'étendues vertes (cf. l'université avec son petit lac et son parc), des bois, qui sont tous propres, et il semble que Århus ne soit pas une exception. Les plages aussi sont propres, et l'eau est bien claire.
A côté de ça, j'ai déjà vu des gens jeter leur déchets n'importe où, spécialement lors de soirées et du festival de la semaine dernière. J'ai aussi l'impression que les danois sont prodigues en déchets. Les poubelles publiques sont souvent pleines en ville, et les sacs poubelle de notre cuisine se remplissent à un rythme qui m'impressione. En même temps je ne sais pas trop ce que ça produit 15 personnes, peut-être aurais-je dû vider les poubelles du camping plus souvent :|. Et il y a ces gaspillages d'énergies dont je parlais hier.

Voilà, ça c'est mon expérience personnelle, et peut-être que je n'ai retenu que ce qui m'a frappé, c'est à dire les mauvais comportements. Et les citoyens ne se comportent jamais tous parfaitement. Et je ne suis là que depuis un mois et demi (p*t**n déjà !).

Moi aussi, j'ai fait un peu de recherche. Alors il n'y a pas de doutes, le Danemark est vraiment réputé pour ses éoliennes. 30 % de la production d'électricité du pays est produite ainsi, ils ont aussi l'un des plus célèbres centre d'écologie industrielle (à Kalundborg). 15 % de toute l'énergie consommée est renouvelable (dont 80% de biomasse).
Le gouvernement mène depuis longtemps des campagnes de restriction des produits chimiques dans le domaine de l'agriculture et de la pisciculture. Le pays est toujours (des fois largement) en avance sur les deadlines imposées par l'union européenne dans ce domaine. La qualité des eaux de baignade semble être similaire à celle des eaux de France (de l'ordre de 95% de sites propres à la baignade).
Le gouvernement décourage l'utilisation de la voiture en surtaxant l'import, et en maintenant de larges pistes cyclables presque partout (même dans la campagne aux abords de la ville). Et ça marche, premier rang mondial en terme d'utilisation du vélo (j'ignore par contre sur quel critère). De même, les résidences ne peuvent être construites trop près de la côte, afin d'empêcher la dénaturation du paysage et la pollution des eaux.

Un peu de lecture :

• www.denmark.dk
• www.econologie.com
• écologie industrielle
• oleocen.org
• www.ens.dk
  

Voilà, ça faisait longtemps qu'il n'y avait pas eu de pur message sur le Danemark ! (Il y en a eu ?)

Je suis repéré

Et m*rd* ! Je crois que mon identité de terroriste palestinien a été découverte : des gens d'Israël visitent mon blog... Pourvu que le FBI ne me tombe pas dessus.

Vite, mon déguisement clandestin !

Piss in

Je ne sais pas d'où elle vient, depuis combien de temps elle est là, mais le fait est qu'il y a dans le "jardin" de mon bâtiment une petite piscine gonflable de 1,50 m x 2,50. Et un de mes voisins s'est dit :

Si on la remplissait ?

Ce qu'il entend par remplir, c'est remplir d'eau chaude. Si bien qu'à la nuit tombée, après le repas, je me suis retrouvé, une bière à la main, dans un bain bien chaud à discuter avec mes voisins. C'était trop bon !

Voilà, c'est tout.





Et bien non c'est pas tout ! Mouahahaha !

En fait, je voulais en profiter pour faire remarquer que les danois ne semblent être pas de purs écolos, bien au contraire et contrairement à l'image qu'on pourrait avoir d'eux. Parce que j'y suis allé avec un autre pendant disons 15 minutes, donc à peu près le temps qu'il faut pour que l'eau commence à refroidir j'imagine. Mais il y avait deux autres gars qui étaient là depuis bien 30 minutes, et qui renouvellaient l'eau régulièrememt pour ne pas qu'elle refroidisse...
Et il y a ces dizaines de projecteurs halogènes dans l'amphi dont je vous ai montré la photo, et les lampes communes de la résidence qui sont allumées en permanence...
A côté de ça les lampes s'éteignent automatiquement dans les petites salles de TD si personne ne bouge pendant trop longtemps (la honte pour le prof quand ça arrive, car en fait le détecteur est directement orienté sur le tableau :)).

Alors peut être que je psychote, peut être que les danois sont des gaspilleurs, je ne sais pas. Je pense qu'une enquête clandestine s'impose...

Oups

Arf, j'ai failli oublier :/ Faut dire que je suis pas mal occupé en ce moment, beaucoup plus que le 20 août par exemple ... Ok, mon excuse est bidon. Néanmoins :

Bon anniversaire frérot !

Ton cadeau : http://www.pianographique.com
Désolé, le site demande pas mal de débit je pense. J'espère me rattraper avec http://www.sheetmusicarchive.net/ et http://www.lespartitions.info/gratuites/pour/piano-rwinst-5.html

Mieux vaux tard (2 jours) que jamais non ? ...

Putain de plat pays

Le Danemark, c'est plat. Plat, ça veux dire pas de montagne, falaise, enfin ce genre de truc. Pas de montagne, de falaise, enfin ce genre de truc, ça veux dire pas d'escalade en extérieur. Pas d'escalade en extérieur, ça veut dire contraint d'en faire en intérieur. Contraint d'en faire en intérieur, ça veut dire trouver un gymnase avec un mur d'escalade. Trouver un gymnase avec un mur d'escalade, ça veut dire apprendre auparavant à faire des recherches google dans une langue qu'on ne connait pas. Mais ça va je suis habitué à décoder des messages clandestins, donc c'est bon ça j'ai géré.

Suivons maintenant une autre branche du raisonnement déductif.
Le Danemark, c'est plat. Plat, ça veux dire pas de montagne, falaise, enfin ce genre de truc. Pas de montagne, de falaise, enfin ce genre de truc, ça implique que l'escalade est une pratique rare. Tout ce qui est rare est cher. C'est là que commencent les problèmes : 1000 Kr. par an pour faire de l'escalade, sur le seul mur de la ville.

Bon, je crois que je vais devoir patienter un an pour grimper... Et pour ma prochaine expatriation, j'irai au pérou ! Non mais...

Elephants dream

M'étant remis à Blender (un logiciel libre de modélisation 3D, le plus connu) ces derniers temps, je me suis rappelé de ce projet Elephants Dream, dont j'avais découvert l'existence au printemps.

Elephants Dream est le titre d'un film d'animation créé par Orange project, essentiellement des membres de la fondation Blender. Le but du projet est de montrer que Blender, et plus généralement le monde des logiciels libres, n'a rien à envier aux solutions concurrentes et propriétaires. Ils ont donc réalisé ce cours métrage uniquement avec Blender et des outils libres.
Ils l'ont diffusé dans un cinéma en Hollande je crois, puis vendu sur DVD avec toutes les sources afin de rembourser une partie des coûts de développement, avant de le proposer en téléchargement gratuit sur leur site. Tout (le film, la musique, les sources blender) est sous license Creative Commons.

La conclusion de tout ça, c'est que je crois qu'on peut dire CQFD ! Le principal défaut que j'ai trouvé est la démarche des personnages. Mais ce n'est pas vraiment les outils qui sont en tort, mais plutôt les animateurs, et le manque de moyens pour faire de l'acquisition de mouvements humains.

Voilà, vous pouvez le télécharger sur leur site dans divers formats et qualités. Au passage quand ils disent HD, c'est vraiment HD : 800 Mo pour 10 min ! Je vous dis pas la surprise quand je l'ai regardé, je ne connaissais pas la longueur du film.

Pour tout savoir, c'est par ici : http://orange.blender.org/

Bon, pas grand chose à voir avec le Danemark, tout juste un peu avec mon activité, mais on va dire que c'est un teaser de ce que je suis en train de réaliser, et que je vais essayer de vous montrer le plus vite possible. Mais bon, je débute...